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domingo, 25 de março de 2012

Mais uma caminhada e Marvão a observar lá do alto

Ontem teve lugar mais uma caminhada, organizada pelo clube de lazer Gimnobrilho.
E mais uma vez para a zona de Marvão.
Ainda não foi desta que subi a Marvão; apenas fomos observados por esta espetacular vila lá do alto das escarpas.
A caminhada teve um percurso fantástico, com paisagens lindíssimas, como é próprio desta região.
Iniciamos o percurso na localidade de Portagem, que aconselho a visitarem e a degustarem os ótimos pratos dos vários restaurantes que aí existem.
Em pleno verão é uma zona muito fresca e onde poderão dar uns mergulhos na piscina fluvial do rio Sever ou nas piscinas municipais e até fazer um piquenique.
Pois a localidade de Portagem é atravessada pelo rio Sever que tem a sua nascente a poucos km dali. 
O rio Sever é um afluente do rio Tejo e tem um percurso espetacular e com águas límpidas e transparentes.
A parte final da caminhada foi feita ao longo da margem direita do rio Sever e foi possível desfrutar da paisagem, bem como ouvir o correr da água.
Apreciem as belíssimas  paisagens que as fotos testemunham.
























terça-feira, 13 de março de 2012

O meu limoeiro


Pois é, o meu limoeiro este ano foi muito generoso, produziu imensos limões.
Apesar de ser uma árvore com poucos anos de vida, portou-se muito bem e ei-lo carregadinho de limões bem amarelinhos e sumarentos.
Em tempos tivemos no quintal um outro limoeiro que era uma árvore enorme, da qual não conseguia utilizar todos os limões.
Muitos limões eu dei...
Porque fizemos umas obras no quintal teve que ser arrancado e podem crer que me custou muito.
Mas o seu substituto já vai no bom caminho e tornar-se-á um limoeiro grande.
Sabe tão bem ir colher um limão para utilizar nos cozinhados.
Os limões que se vendem por aí não me convencem; pois são polidos( são utilizados produtos quimícos)  e é preciso ter algum cuidado na utilização da casca.
Qualquer pessoa pode ter um limoeiro, basta ter uma varanda e um vaso grande com terra.

domingo, 11 de março de 2012

As minhas laranjeiras


Os citrinos são uma variedade de fruta que gosto muito.
E nada melhor que colher uma bela laranja ou tangerina da árvore e comê-la ali mesmo.
Pois eu sou uma sortuda; pois posso fazê-lo frequentemente.
Este inverno, a natureza foi muito generosa e simpática; pois as minhas laranjeiras produziram muitíssimas laranjas bastante doces e sumarentas.
Aqui no quintal há várias variedades de citrinos:
Clementinas(duas variedades)
Tangerinas
Tângeras
Laranjas normais
Laranjas da  baía.
Por isso, tenho feito imenso sumo natural, bolos de laranja e estou a pensar fazer sumo concentrado de laranja.
Há alguns anos era habitual fazer este tipo de sumo que depois utilizava durante o verão, quando as laranjas já não são tão saborosas.
Depois mostro como se faz o sumo concentrado.

P.S.
Se quiserem aparecer para comerem uma laranjinha; estão à vontade.

domingo, 4 de março de 2012

Caminhada




Teve lugar no dia 18 de fevereiro mais uma caminhada organizada pelo clube de lazer Gimnobrilho.
Desta vez o percurso foi pela espetacular serra de S.Mamede, passando pelo seu pico ( 1025m de altitude).
Foi um percurso com um grau de dificuldade moderado e em que algumas peripécias aconteceram; pois cai duas vezes, mas nada de grave.
Depois da caminhada veio uma valente gripe. 
Neste momento já totalmente recuperada e a pensar na próxima caminhada que, e mais uma vez, por terras de Marvão.
Mais um momento de convívio, de respirar o ar puro da serra e admirar as espetaculares vistas lá do alto.
Em dias de céu limpo pode avistar-se a Serra da Estrela (se tiver coberta de neve) e toda a paisagem num ângulo de 360 graus, uma vez que a serra de S.Mamede é o complexo montanhoso com maior altitude a sul do rio Tejo.







domingo, 19 de fevereiro de 2012

Cato XL


Este cato é o ex-libris do meu jardim.
É lindíssimo e enorme e já tem pelo menos 30 anos.
Parece impossível, mas é a pura verdade.
É de origem germânica. Ai se a senhora Merkel sabe ainda o vem cá buscar!!!!!!
Pois é... este cato veio da Alemanha, em 1984, mas já estava em casa dos meus sogros há pelo menos 6 anos.
Eu plantei-o neste vaso e tem crescido imenso.
Neste momento já está com um diâmetro maior que o vaso e ninguém lhe consegue mexer; pois tem picos enormes.
Quando os meus filhos eram pequenos tinha-o num local inacessível a eles; pois os picos são perigosos.
Os catos são uma variedade de plantas muito do meu agrado, uma vez que são ótimos para temperaturas elevadas, como acontece aqui no Alentejo.

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

A minha horta I

Hoje deixo aqui um pequeno apontamento dedicado à minha horta. 
O espaço cultivável não é muito grande; pois o terreno é rico em grandes rochas graníticas, próprias aqui da zona. 
No entanto o espaço que temos cultivado é suficiente para termos ao longo do ano um pouco de tudo o que se vai cultivando nas diferentes épocas.
Até porque tenho a horta da minha mãe e não preciso de mais e normalmente vou lá uma vez por mês ( são 120km) e vou abastecendo de outros produtos em maior quantidade.
Portanto, nesta época do ano na minha horta há:




Brócolos



Alho francês



Couve penca


Há ainda couve galega, nabiça, couve lombarda, salsa, coentros, acelgas, espinafres (as fotos desapareceram, devo ter apagado sem me aperceber).