quarta-feira, 21 de novembro de 2012
Calamares com arroz de grelos
A sugestão que apresento hoje é isso mesmo... uma sugestão.
É uma refeição rápida e muito do agrado de todos cá por casa.
Gostamos muito de calamares e com a Actifry fritá-los é muito rápido, fácil, saudável e não suja nada.
Habitualmente compro os calamares congelados no Lidl ou no Mini-preço; pois são os que gosto mais.
Fiz assim:
Ingredientes:
Calamares congelados
Azeite
Arroz
Grelos cozidos
Cebola
Alho
Preparação:
Colocar os calamares na cuba da Actifry, retirando-lhe a pá e .
Salpicar com um fiozinho de azeite.
Programar 10 minutos.
Entretanto levar ao lume o azeite e alourar ligeiramente a cebola e o dente de alho.
Juntar os grelos cozidos e deixar apurar.
Adicionar a água necessária para cozer o arroz e deixar levantar fervura.
Juntar o arroz, temperar com sal e deixar cozer.
Servir com uma salada tomate, pepino e rabanetes; temperada com azeite, sal e oregãos.
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adoro um belo arroz de grelos.
ResponderEliminarBeijinhos
Que rico prato...
ResponderEliminarPassa no nosso blog porque temos um miminho para ti,beijinhos.
Brigida e Cláudia