Arroz de grelos com calamares

Esta sugestão não é novidade aqui no blog; mas como ando numa fase de refições rápidas resolvi publicar  de novo.
O arroz de grelos é muito apreciado aqui em casa e como os grelos têm abundado  no quintal, faço com alguma frequência.
Logicamente que este prato ficará igualmente saboroso com outro tipo de arroz ( de tomate, de feijão, de cenoura, de brócolos...) conforme o gosto de cada um.
Os calamares que utilizei são congelados, do Lidl.
São ótimos e muito económicos e na Actifry fritam-se rapidamente, ficando muito estaladiços.
Aqui fica uma sugestão  ideal para estes tempos de crise.


Fiz assim:


Ingredientes:

1 embalagem de calamares
Azeite
Grelos de nabo
Alho
Cebola
Arroz
Sal


Preparação:

Cozer os grelos, escorrê-los, cortá-los e reservar.
Num tacho refogar o alho e a cebola picados.
Juntar os grelos e deixar apurar um pouco.
Adiconar a água necessária para cozer o arroz.
Quando levantar fervura juntar o arroz.
Retificar o tempero e deixar cozinhar.
Entretanto colocar os calamares na Actifry e regar com um pouco de azeite.
Programar 15 minutos e deixar fritar, utilizando a pá.