sexta-feira, 29 de março de 2013
Bifinhos de porco na Actifry
A Actifry é uma ajudante espetacular.
Rapidamente e com pouco trabalho temos uma refeição pronta e sem sujar o fogão de gordura.
Recorro à Actifry com frequência e para cozinhar carnes é uma maravilha.
Estes bifinhos ficaram uma delícia!!
Fiz assim:
Ingredientes:
Bifes de porco do cachaço
Sementes de mostarda
Açafrão
Vinho branco
Massa de pimentão
Azeite
Alho
Sal
Preparação:
Cortar os bifes em pedaços pequenos.
Temperar os bifes com o alho esmagado, massa de pimentão, o açafrão, o vinho branco e as sementes de mostarda e sal (pouco).
Deixar marinar por uns minutos.
Colocar a carne com a marinada na Actifry e juntar azeite.
Programar 20 minutos.
Servir com migas de couve.
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A actifry parece ser mesmo uma boa ajuda e os teus bifinhos parecem ser deliciosos.
ResponderEliminarbeijinhos e votos de uma Páscoa Feliz