domingo, 24 de março de 2013

Bolo de laranja sem ovos


Tinha esta receita agendada, mas não sei de onde a tirei.
Fiquei curiosa sobre este bolo sem ovos e resolvi experimentar.
Sinceramente dececionou-me, não gostei muito do sabor, da consistência.
Fica a sugestão, porque gostos não se discutem.

Fiz assim:

Ingredientes:

3 chávenas( de chá) de farinha de trigo
1,5 chávenas (de chá) de açúcar
2 chávenas (de chá) de sumo de laranja natural
Raspa de uma laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó
Meia chávena(chá) de óleo

Preparação:

Peneirar o açúcar com a farinha.
Adicionar os ingredientes liquídos e bater bem.
Adicionar o fermento em pó e a raspa de laranja e  bater mais um pouco.
Levar ao forno  pré-aquecido em forma untada.

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