Bolo mármore

Já não fazia este bolo há imenso tempo.
É um bolo muito do agrado de todos cá em casa.
Este não saiu muito bem. Ficou demasiado seco e esfarelava todo.
Devo ter feito alguma coisa de errado.
De qualquer maneira não se estragou; pois apesar de não ter ficado com muito bom aspeto ficou saboroso.
Como não se comeu todo congelei o que sobrou, que será utlizado num doce brevemente.


Fiz assim:


Ingredientes:

200g de farinha
200g de açúcar
150 g de manteiga
4 ovos
125 g de chocolate em pó
1 colher (chá) de fermento em pó


Preparação:

Bater muito bem o açúcar com a manteiga.
Adicionar os ovos um a um, a farinha e o fermento.
Dividir a massa em duas partes iguais e numa das partes adicionar o chocolate em pó e bater mais um pouco.
Colocar as duas massas numa forma, tentando misturá-las de forma a fazer um marmoreado.
Levar a forno pré-aquecido até estar cozido.