Aqui no blog já apareceu várias vezes referência ao molho de iogurte.
Eu utilizo muitas vezes, pois é um molho saudável e muito versátil; podendo utilizar-se ingredientes variados, conforme o gosto de cada um.
Desde que descobri este condimento no supermercado Aldi, faço sempre o molho de iogurte com este preparado.
Os ingredientes principais deste preparado são: açúcar, cebolinho, salsa, cebola, alho, especiarias...
Não havendo este preparado, poder-se-á juntar os ingredientes frescos que o molho fica igualmente saboroso, no entanto assim é muito mais rápido.
O molho de iogurte pode ser um acompanhamento de carnes, peixe ou saladas.
Fiz assim:
Ingredientes:
Iogurte natural (usei grego)
Maionese (não usei)
Preparado "iogurte ervas"
Preparação:
Ao iogurte natural adicionar o preparado "iogurte ervas" e uma colher de sopa de maionese.
Misturar bem e servir de imediato.
Eu também faço molho de iogurte, pois é mais saudável! Não conhecia esse preparado de ervas!
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana
Olá Paula!
EliminarEste preparado é do supermercado Aldi, mas não existe sempre, é um produto temporário. Eu compro sempre algumas embalagens. Dá muito jeito.
bjs
Zezinha