Às vezes juntam-se algumas sobras no frigorífico e há a necessidade de se fazer uma reciclagem.
A sugestão que apresento hoje foi o resultado da necessidade de utilizar alguns alimentos que havia no frigorífico.
Tinha arroz cozido, carne de porco grelhada, umas rodelas de paio york, brócolos cozidos e dois ovos com o prazo de validade a terminar.
Juntei tudo isto e saiu o prato que apresento.
Fiz assim:
Ingredientes:
Ovos
Carne cozinhada
Arroz cozido
Paio yok
Brócolos cozidos
Azeite
Cebola
Preparação:
Colocar na cuba da Actifry um pouco de azeite e juntar cebola picada e a carne cortada em pedaços pequenos.
Programar 3 minutos.
Adicionar os brócolos e o arroz e programar 2 minutos.
Bater os ovos e juntar ao preparado anterior.
Programar mais 3 minutos.
Boa sugestão. Tenho ali uns restinhos semelhantes, se calhar era mesmo isto que precisava.
ResponderEliminarbeijinhos