Gosto de fazer bolos, gosto de comer bolos, gosto de comer bolos feitos em casa, gosto de alterar as receitas originais, gosto de bolos com fruta, gosto de fazer misturas nos bolos...À noite gosto de um chá com um bolinho, gosto de saber o que estou a comer,
Não gosto de bolos de supermercado, não gosto de deixar estragar alimentos, não gosto de fazer os mesmos bolos...
Aliando todos os "gosto" e os "não gosto" surgiu este bolo com um sabor espetacular.
Mais uma vez e já foi referido aqui este bolo surgiu para utilizar uns iogurtes fora de validade e umas maçãs já com um aspeto muito duvidoso.
Alterei a receita que havia encontrado, diminuindo a quantidade ovos e acrescentei o azeite e flower power que são uma mistura de flores com especiarias. Esta mistura foi a primeira vez que utilizei e fiquei fâ.
Ingredientes:
4 iogurtes naturais sem açucar
4 chávenas de açúcar
4 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
6 ovos
1 colher de chá de flower power
1 chávena de azeite
4 maçãs
canela q.b.
Preparação:
Bater os ovos com o açúcar, o azeite e os iogurtes.
Juntar a farinha, o fermento e a mistura de flores flower power.
Juntar a maçã cortada finhinha.
Misturar tudo muito bem e colocar num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.
Levar a forno pré aquecido durante 1h.
Retirar do forno e deixar arrefecer um pouco.
Cortar o bolo em cubos e polvilhar com uma mistura de açucar com canela.
Gosto imenso do efeito do flower power nos bolos, dá um toque excelente.
ResponderEliminarO teu bolo está mesmo apetitoso, não me queres enviar aí um quadradinho?
GOSTARIA DE TER UMA RECEITA DE BOLO DE AMÊNDOA HUMIDO. CONHECE ALGUMA?
EliminarPesquise na net, talvez encontre a receita que procura.
EliminarJá agora não gosto muito de gente anónima a visitar o meu blog. Julgo que todas as pessoas têm um nome; para a próxima vez identifique-se ou o seu comentário será eliminado.
Zezinha