quarta-feira, 9 de maio de 2012
Codornizes fritas na Actifry
Não tenho o hábito de comprar codornizes; pois os meus filhos não apreciam.
Mas há algum tempo o meu marido havia pedido; pois gosta muito.
Num destes dias em que fui às compras resolvi comprar.
A melhor maneira de confecionar as cordonizes é fritá-las e na Actifry ainda melhor.
Ficaram muito boas e a Mariana resolveu provar e até gostou. Manias de pré-adolescentes.
Fiz assim:
Ingredientes:
Codornizes
Azeite
Alho
Sal
Louro
Vinho branco
Preparação:
Temperar as codornizes, cortadas em pedaços, com sal, alho, vinho branco e louro.
Deixar marinar por ums horas.
Colocar na Actifry e deita rum fio de azeite por cima.
Programar 20 minutos.
Servir com batatas fritas e uma salada verde.
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O meu marido gosta imenso de codornizes fritas, também as costumo fazer na actifry, ficam óptimas!
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