Um prato com bifes é o preferido dos meus filhos.
Neste dia fiz-lhes a vontade, mas os pais também gostam.
Fiz assim:
Ingredientes:
Bife de vitela
Mostarda à antiga
Molho de iogurte
Ketchup
Azeite
Sal
Preparação:
Temperar os bifes com sal.
Fritar em azeite.
Numa tigela misturar o molho de iogurte(usei de compra), a mostarda e o ketchup.
Juntar este molho aos bifes na frigideira e envolver bem, deixando apurar um pouco.
Servir com batatas fritas, salada de rucula e tomate com queijo fresco.
Cá em casa adoramos bife de vitela, mas grelhado. Mas gostei da tua sugestão.
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana