terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Strogonoff de argolas do mar


Os congelados da Pescanova estão sempre presente no meu congelador.
Nos dias em que tenho pouco tempo para preparar as refeições, recorro-me dos congelados e rapidamente está uma refeição na mesa.
Neste dia foi exatamente isso que aconteceu e num ápice tinha o jantar pronto.
Para este prato utilizei argolas do mar da Pescanova, que não são mais do que argolas de pota super macias e suculentas.

Fiz assim:

Ingredientes:

Argolas do mar
Natas de soja 
Molho de tomate
Azeite
Oregãos
Sal



Preparação:

Num tacho colocar azeite e fritar as argolas do mar ligeiramente.
Juntar o molho de tomate e deixar apurar.
Acrescentar as natas e envolver bem.
Salpicar co oregãos secos e retificar o tempero.
Servir com arroz branco e uma salada.

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