Imagem retirada da Internet
O menu da próxima semana foi muito fácil e rápido de fazer. Tenho o inventário da despensa e das arcas congeladoras atualizado, por isso foi só dar uma olhadela e saiu o menu seguinte.
Normalmente faço os menus de sábado a sexta; pois aos sábados ao almoço, habitualmente, costumamos comer peixe grelhado e como vou às compras à sexta.feira compro o peixe fresquinho para o dia seguinte; evitando congelar.
Portanto, o menu para a próxima semana é:
Sábado:
Almoço - Salmão grelhado com legumes cozidos a vapor
Jantar - Sopa + sanduiches a gosto de cada um
Domingo:
Almoço (em casa da mãe) - Grão cozido com bacalhau e ovo
Jantar - Tarte de carne com cogumelos
Segunda-Feira - Lombo assado com ananás e arroz árabe
Terça-Feira - Filetes de panga no tacho com ameijoas e legumes gratinados
Quarta-Feira - Miolada de couve-flor com batatas fritas
Quinta-Feira - Pombinhos fritos na Actifry com pão torrado e uma salada
Sexta-Feira - Lasanha de pescada com alho francês.
Sopas para a semana - Caldo verde e creme de legumes
Bolo - Caracois com recheio de creme custard
Sobremesa - Arroz doce (feito pela mãe)
E muita fruta, principalmente citrinos (laranjas, clementinas, tangerinas, tangeras...) (brevemente mostrarei as árvores do meu quintal que dão todos estes frutos).
Fica a sugestão de menu e bom fim de semana.
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