Mais uma sugestão de aproveitamento.
Aqui por casa já é habitual perguntarem-me que tipo de "reciclagem" há para o almoço ou para o jantar.
Pois é, a mensagem já passou, ou seja, nada se perde, tudo se transforma.
Deitar comidinha fora, não!!!!!
Então, eis uma sugestão para reaproveitar umas batatas fritas que sobraram e que serviu como acompanhamento.
Fiz assim:
Ingredientes:
Batatas fritas
Ovos
Salsa picada
Cebola
Alho
Azeite
Preparação:
Numa frigideira colocar o azeite e refogar ligeiramente a cebola e o alho.
Juntar as batatas e a salsa e deixar apurar um pouco.
Bater os ovos e envolver com as batatas.
Boa ideia! E é delas que precisamos para encarar os dias dificeis que anunciam!
ResponderEliminarBjinhos
Obrigada, sempre me custou imenso deitar as batatas fritas que sobram para o lixo, nunca tinha arranjado maneira de as aproveitar, agora já tenho! Bjs
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