sexta-feira, 28 de outubro de 2011

Doce de iogurte com bolacha e pepitas de chocolate


Esta sobremesa ficou delicosa!
É daquelas receitas  simples, saborosas e  que fazem sucesso. Esta foi muito apreciada por todos.
Inspirei-me nesta receita da Joana Roque; mas dei-lhe um toque muito pessoal para utilizar os ingredientes que tinha em casa.
Servi como sobremesa num almoço com umas visitas inesperadas, mas muito agradáveis.

Fiz assim:

Ingredientes:

Iogurtes naturais açucarados
Pepitas de chocolate
Bolachas maria
Queijo creme ( usei do Pingo Doce)


Preparação:

Misturar o iogurte com o queijo creme. Ralar as bolachas. 
Numa taça colocar camadas de creme, bolacha e pepitas de chocolate alternadamente até acabar os ingredientes.
Colocar no frigorífico até servir.

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